美味的火腿香葱鸡蛋软饼做法，大厨教你技巧

清晨，听着小鸟叫，吃一张黄灿灿，香喷喷的鸡蛋软饼，喝一杯热牛奶，瞬间感觉一天都会充满活力！

用料  

火腿香葱鸡蛋软饼的做法  

1. 爱生活，爱美食！

2. 准备鸡蛋，火腿丁，香葱碎备用。

3. 用普通面粉，温水调成面糊。

4. 面糊中加入鸡蛋液，火腿丁，香葱碎，少许盐和白胡椒粉。

5. 面糊要像浓稠的酸奶，可流动的状态。

6. 平底锅内放油，中小火。

7. 面糊倒入锅中，煎至两面金黄，定型。

8. 切块装盘。

9. 配上一杯热牛奶或者热豆浆，开启你一整天的活力。