美味的香葱火腿鸡蛋饼🥞做法，大厨教你技巧

用料  

香葱火腿鸡蛋饼🥞的做法  

1. 准备食材，香葱、火腿切末，盐加入鸡蛋。

2. 先搅拌均匀，最后加水稀释。

3. 锅里倒入少许油。

4. 舀一勺面糊，中火煎。

5. 成型后翻面继续煎，煎至两面金黄。

6. 出锅，摆盘，全程约15分钟。

小贴士

加水稀释很有必要，面糊没那么稠，口感更加柔软。