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用料
番茄莲藕的做法
莲藕削皮,切片、用清水浸泡10分钟
水开后倒入冲洗过的莲藕,抄2分钟
锅烧热加油,下入花椒、大料爆香捞出,下入姜蒜爆,
然后加入抄好的莲藕,倒入调好的汁(蕃茄沙司、糖、蚝油、味极鲜、香醋、适量水)小火慢慢收汁,入味。
汁收干即可
甜酸适口,脆爽美味的蕃茄莲藕就做好了,太好吃了!