用料
| 油 | 30克 |
| 面粉 | 750克 |
| 小葱 | 2根 |
| 盐 | 10克 |
| 酵母粉 | 8克 |
| 白胡椒粉 | 2勺 |
外酥里嫩发面葱油饼的做法
酵母粉用水稀释好，和面，揉成光滑的面团，醒发到两倍大
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第2张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第2张")
揉面，排气，切成小段，擀成薄饼，放上葱油（油、盐、白胡椒粉、少量糖）
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第3张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第3张")
从一侧卷起，卷成长条
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第4张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第4张")
再将长条卷成圆形
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第5张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第5张")
擀成面饼，醒发到面饼软软的
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第6张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第6张")
平底锅预热，放入少量油，放入面饼，小火
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第7张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第7张")
煎到两面金黄
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第8张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第8张")
再烙烙饼边
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第9张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第9张")
出锅，外酥里嫩，凉也非常好吃
![外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第10张]( "外酥里嫩发面葱油饼的做法步骤图 第10张")
外酥里嫩发面葱油饼做法 步骤 图解
烹饪集
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