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超香炸脆皮五花肉!好吃的味道吃过就知道~
用料
脆皮酥肉的做法
五花肉切大厚片
放入 葱姜 耗油 生抽
老抽,鸡精,盐
打入一个全蛋
1小把淀粉,抓拌均匀 腌制20分钟
锅内倒油,把油烧至5成热下肉片炸
炸到金黄酥脆捞出~
这样就可以了哦
另起一锅,锅内留少量底油,放孜然粉,辣椒粉翻炒均匀
倒入炸好的酥肉
继续翻拌均匀出锅
撒上香喷喷的芝麻和葱花~ 开动吧~