秘诀在后面，真香
用料
| 四季豆 | 1把 |
| 猪肉 | 随意 |
| 红椒 | 半个 |
| 青椒 | 2个 |
| 梅干菜 | 半小把 |
| 大蒜头 | 5个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
农村秘诀炒四季豆。的做法
四季豆处理好洗干净，锅里水烧开，放四季豆，放一勺油，放几个盐，焯水两分钟，捞出来凉水冲洗
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第2张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第2张")
洗好，切成丝备用，大蒜切末，青椒切片，红椒切丝，瘦肉切末，肥肉切片
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第3张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第3张")
起锅烧油，不用放植物油，肥肉能炸出很多油，油炸出来了放蒜末炒出香味，放瘦肉炒至变色
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第4张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第4张")
放青红椒翻炒几下，放生抽，放四季豆，翻炒均匀，放盐翻炒入味
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第5张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第5张")
再放鸡精，放最香的梅干菜，翻拌均匀出锅装盘
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第6张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第6张")
好了，开吃
![农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第7张]( "农村秘诀炒四季豆。的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
农村人的小菜，就是香