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生抽拌辣椒食谱做法大全,超简单的生抽拌辣椒做法步骤

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生抽拌辣椒的做法步骤图,生抽拌辣椒怎么做好吃

辣椒的简单吃法。食物的本味。可以当佐的小菜,也可以搭配面条。

用料  

长条辣椒(四川叫做二荆条 几根
生抽 适量

生抽拌辣椒的做法  

  1. 把辣椒摘干净,放水里泡一会,然后,放入冷开水泡一下捞出,待用。

    生抽拌辣椒的做法步骤图,生抽拌辣椒怎么做好吃 第2张
  2. 把辣椒切成0.5厘米左右的小段,倒入适量生抽,拌一下,放15-30分钟即可。

    生抽拌辣椒的做法步骤图,生抽拌辣椒怎么做好吃 第3张

小贴士

1、辣椒,一般颜色越浅越嫩越不辣,颜色越深越老越辣。根据自己的喜好选择合适的辣椒。图上的辣椒属于比较辣的颜色。
2、喜欢复杂味道的,主料可以增加:大葱、洋葱之类的,配料可以增加:芝麻香油、白糖、大蒜、醋等。