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面疙瘩汤的另类表现,但是比做面疙瘩汤快,面类食品又很养人,所以这款很适合上班族早餐和减肥组晚餐
用料
快手面鱼的做法
面粉里不断少少的添加水,边加边顺一个方向搅拌
直到所有的水都加进去,搅拌好,静止15分钟
此时锅烧水,虾米洗净放入
水开后滴入油,保持中火,把面鱼割入
全部割完后,盖盖,中火煮2分钟。加入蔓菜,加盐,再打散鸡蛋加入,出锅