用料
| 淡奶油 | 200g |
| 糖粉 | 25g |
20171125 淡奶油打发的做法
打蛋头，打蛋盆事先冷藏。
在容器中放入冰块，撒盐，再加入水，放入打蛋盆。
淡奶油摇匀，加入糖粉。
先低速打1分钟，转动打蛋盆，再高速打2分钟左右。
20171125 淡奶油打发做法 步骤 图解
烹饪集
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