❤精心制作“黑暗”甜品献给亲爱的他❤补肾佳品,连续吃两周,白头发都会变少呢,棒棒哒!
用料
黑豆 | |
黑芝麻 | |
黑米 | |
核桃 | |
红枣 | |
大米 | |
百合 | |
红糖 |
黑豆黑米黑芝麻^^的做法
洗净黑豆,泡水四个小时。(事实证明,“坚硬”的黑豆仅仅泡四个小时是不够的,八个小时以上煮出来的黑豆会更软更入味儿哟^^)
吃过蛮多品种的核桃,云南小麻子有丝丝甜味儿,深得我心。
将泡过水的黑豆与核桃放入隔水炖盅,加入少量红糖,炖两个小时。(事实证明,此时放入黑芝麻一块炖会更香喔^^)
洗净黑米和上林香米,放入炖盅。
洗净红枣,放入炖盅。
洗净百合,放入炖盅。
直接放入黑芝麻。(据说炒过的黑芝麻会更香,下次试试^^)
此时所有食材都已放入炖盅,隔水炖两个小时。
成品,再加入些许红糖
小贴士
下次放点儿老姜,味道会更好呢^^