用料
| 羊肉 | 500克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 郫县豆瓣 | 2勺 |
| 干辣椒 | 100个 |
| 花椒 | 100粒 |
| 芝麻 | 50克 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 鸡精 | 适量*勺 |
炝锅羊肉的做法
羊肉汆水后清水冲洗泡沫，再大火煮20分钟后切小块，清油高温爆炒➕葱白、大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣等翻炒15分钟
![炝锅羊肉的做法步骤图，炝锅羊肉怎么做好吃 第2张]( "炝锅羊肉的做法步骤图，炝锅羊肉怎么做好吃 第2张")
小火🔥加干辣椒继续翻炒10分钟，加芝麻、味精等出锅
![炝锅羊肉的做法步骤图，炝锅羊肉怎么做好吃 第3张]( "炝锅羊肉的做法步骤图，炝锅羊肉怎么做好吃 第3张")
炝锅羊肉食谱做法大全,超简单的炝锅羊肉做法步骤
烹饪集
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