美味的蚝油猪柳海鲜菇做法，大厨教你技巧

喵，太饿了，忘记拍照片了～

用料  

蚝油猪柳海鲜菇的做法  

1. 准备食材：
   1、海鲜菇去蒂，切断，洗净，沥干
   2、猪肉切宽条，加生抽、老抽、料酒、生粉、几滴油、黑胡椒粉，抓匀腌制半小时
   3、蒜切末

2. 锅内热油，蒜末爆香，倒入猪肉，划散炒至变色，盛出备用。

3. 锅内底油烧热，加入海鲜菇煸炒，加生抽、蚝油、盐，煸炒。
   海鲜菇会出很多水，不断翻炒至汁水收干。或者把汁倒出去。

4. 倒入炒好的肉，翻炒均匀后出锅