用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 姜 | 1大片 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 黑胡椒 | |
| 芝麻 |
伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法
从超市里买了一块鸡胸肉，大概400克左右。
冷水下锅放入鸡胸肉，姜，料酒，大火煮开后转小火煮10分钟即可晾凉后手撕成丝(认真的可以撕得细一点噢)
![伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第2张]( "伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第2张")
倒进平底锅
![伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第3张]( "伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第3张")
加入生抽，黑胡椒粉，喜欢孜然的可以加点孜然粉
![伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第4张]( "伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第4张")
不停翻炒
![伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第5张]( "伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第5张")
炒得干一些就保存就一点，有嚼头
我后来才想起来加了一点黑芝麻![伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第6张]( "伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝的做法步骤图 第6张")
伪鱿鱼丝——鸡胸肉丝做法 步骤 图解
烹饪集
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