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一碗好吃的豆豉蒸肉,免去厨房油烟之苦,又保留肉肉的原本香味,真好次
用料
豆豉蒸肉的做法
带皮五花肉切成丁,加入所有调料腌制半小时,喜欢吃辣的加入剁辣椒,干辣椒均可,也可加点豆腐乳,高压锅上气30分钟!出锅!
好吃的关键在于肉的品质,肉不好吃,就需要大把调料来掩饰,肉好吃。酱油,豆豉,盐,几片生姜足够