今天用鸡腿来做好吃的🥰这款烧汁鸡腿,肉质鲜嫩多汁,美味可口,汁味香浓,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
大鸡腿 | 2只半 |
烧烤汁 | 2汤匙 |
烧烤酱 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 半汤匙 |
料酒 | 1汤匙 |
片糖 | 10克 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒粉 | 少许 |
姜 | 3片 |
烧汁鸡腿的做法
这两个汁儿啦
准备食材,鸡腿洗干净去掉骨沥干水分,(用叉子扎一下鸡腿肉、更入味)倒入2汤匙烧烤汁、2汤匙烧烤酱、1汤匙生抽、半汤匙老抽、料酒1汤匙、片糖10克、黑胡椒粉少许、⚠️盐一点点用手抓匀腌制15分钟
热平底锅倒入少量油,放入鸡腿煎至两面金黄色倒入开水在食材中,盖上盖子大火烧开转小中火煮20分钟(期间翻下鸡腿哦)
大火收汁以⬆️一道烧汁鸡腿完成啦!
放凉一会,切块盛盘,美味鸡腿就可以开动了😋
这个没有去骨的(焖30分钟)一样美味😋