消暑清热、滋阴养胃
用料
| 鸭 | 500克 |
| 冬瓜 | 400克 |
| 薏米 | 40克 |
| 姜片 | 4片 |
| 盐 | 少许 |
薏米冬瓜鸭汤的做法
鸭、冬瓜洗净斩块；
薏米提前浸泡2小时![薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸭子飞水捞出，洗净血沫
![薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸭、冬瓜、薏米、姜片和适量水煮沸转小火煮3小时，加少许盐调味
![薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "薏米冬瓜鸭汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的薏米冬瓜鸭汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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