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千千层红薯食谱做法大全,超简单的千千层红薯做法步骤

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千千层红薯的做法步骤图,千千层红薯怎么做好吃

用料  

红薯 40克
山药 40克
鸡蛋 1个
淀粉 40克
牛奶 50克

千层红薯的做法  

  1. 红薯切薄片,放入水中浸泡一会儿……去除淀粉

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  2. 山药切薄片,也放水中防止氧化,备用

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  3. 打一个鸡蛋,放入淀粉,喜欢甜一点的也可以放糖,但是我觉得红薯有很甜就没放糖

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  4. 倒入牛奶搅拌均匀

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  5. 放入红薯和山药片

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  6. 可以撒一些果干,葡萄干,红枣干或者蔓越莓干,上锅30-40分钟,要将红薯蒸软并且成型

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  7. 蒸好后切块,开吃!

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