超级简单的蒜蓉粉丝虾做法 步骤 图解

用料  

超级简单的蒜蓉粉丝虾的做法  

1. 大虾开背去虾线，剪去虾须

2. 龙口粉丝冷水泡软，剪短放盘子里

3. 铺上处理好的大虾

4. 姜切丝蒜切片一起剁碎

5. 调料汁：两勺生抽，两勺芝麻油，两勺料酒，我称重了，两勺是20g。

6. 蒜末姜末放料汁里拌匀

7. 料汁淋在大虾上，烧一锅水，水开上笼蒸，10分钟

8. 好了(●°u°●)​ 」来点葱丝，开吃吧！

小贴士

大虾个数按自己家盘子大小调整，生蒜不建议放太多，蒜蓉也可以用油炒香再用。