美味的虾粉（老少皆宜）做法，大厨教你技巧

用料  

虾粉（老少皆宜）的做法  

1. 老家河里打捞上来的小虾，过水晾干快递给我们，收到后，清水洗净，铁锅小火干炒

2. 虾米炒至手一捻即碎即可，料理机打碎

3. 装袋，冷藏保存，炒菜、炖菜、蒸鸡蛋、烧汤可代替鸡精使用！

小贴士

我是给孩子吃没有放盐。如果正常家庭使用可以适当放盐少许。