用料
| 排骨 | 350克 |
| 板栗 | 1把 |
| 葱 | 0.2根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 小半勺勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 胡椒粉 | 小小半勺 |
| 鸡精 | 小小半勺 |
| 盐 | 适量 |
〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法
排骨洗净焯水
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第2张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第2张")
板栗去壳
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第3张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第3张")
锅热油，葱姜蒜爆锅
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第4张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第4张")
加入排骨翻炒，
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第5张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第5张")
加入板栗翻炒
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第6张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第6张")
加料酒，生抽，老抽，胡椒粉翻炒
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第7张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第7张")
添水，大火煮开转中小火加入糖，鸡精。炖20分钟左右
![〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第8张]( "〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第8张")
〈栗香小排〉，欣小厨 😉做法 步骤 图解
烹饪集
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