〈蘑菇炒小白菜〉，鲜溜溜。欣小厨 😉做法 步骤 图解

用料  

〈蘑菇炒小白菜〉，鲜溜溜。欣小厨 😉的做法  

1. 小白菜洗净，焯水，然后泡在凉水里。

2. 蘑菇洗净，焯水，然后泡在凉水里。

3. 蘑菇，撕成条，用手握掉水分。

4. 小白菜握掉水分。

5. 葱蒜，切末。

6. 锅热油，葱蒜爆锅。

7. 下蘑菇，小白菜。加盐，生抽，蒸鱼豉油。

8. 出锅。