今天的晚餐颜值爆棚,生活中处处有惊喜有改变,看似不起眼的血糯米、板栗红薯🍠、包完饺子之后的边角料成就了一份美食。
用料
血糯米 | 125克 |
板栗红薯 | 4个 |
西兰花🥦 | 4小朵 |
红辣椒🌶️ | 2个 |
各种菇类 | 按取所需 |
水果胡萝卜🥕 | 2个 |
樱桃🍒 | 2-4个 |
樱桃萝卜 | 2个 |
奶白菜心 | 4-5朵 |
松籽 | 15-20颗 |
无盐黄油 | 60克 |
盐 | 1/2+1/2小勺 |
热水+冷水 | 按量所需 |
我们的生活像“花园”“花园”里果蔬真鲜艳的做法
板栗红薯去皮蒸熟,30克黄油融化后炒香红薯,做为本道美食的隐身武器。
血糯米用热水泡发30分钟后洗净煮熟,30克黄油融化炒香血糯米,其间为了让米饭更好吃😋加了1/2小勺盐,倒入少量松籽搅拌均匀后铺在红薯里上面。
搜罗冰箱里的各色蔬果,洗净后按食物的生熟程度先后顺序汆烫后捞出分类摆放整齐,便于栽种。
因为盘子底层是红薯泥,用筷子轻轻一插轻松扎透,按个人喜好摆放,怎么好看怎么来。
突然想起我有几个卡通公仔装饰,岂不是更好看更生动有趣。
近距离感受一下我的小花园里的如花美景。
如此美好的一盘美味,很自豪的请先生来剪彩,开挖第一勺第二勺,用心做美食给我最爱的人吃,幸福感十足。
我们的生活是“花园”,花园里果蔬真鲜艳。
忍不住多方位的拍几张。
小贴士
接下来我会去找一个深盆(类似花盆的朴素外表),然后底下争取辅一层紫薯、一层芋泥、一层绿色的(用什么代替呢)如果能快速吃完加一层冰激淋是不是更刺激,想想都觉得值得我去马上实现……