>
日料店里排队才能吃到的招牌碎鸡饭,原来做起来这么简单!
用料
日式碎鸡饭的做法
鸡腿肉切丁 加黑胡椒粉 加米酒 酱油
拌匀调味
加玉米淀粉 腌制10分钟
榨菜切碎
热油放鸡肉 炒到变色
加榨菜 葱花 半勺老抽
煸炒出香味
最后撒一把葱花
出锅盖在米饭上 撒海苔碎 葱花和熟白芝麻