当前位置:烹饪集>菜式>菜谱视频>

黑椒牛柳乌冬面好吃的烹饪方法 黑椒牛柳乌冬面的地道做法和步骤

烹饪集 人气:8.89K
黑椒牛柳乌冬面的做法图解 做法步骤

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉好吃,却很容易做柴。今天给大家介绍的牛肉做法,保证鲜嫩多汁有味道。
选取牛身上最嫩的牛柳肉,搭配经典的洋葱和黑胡椒,这样炒出来的洋葱香脆,牛肉鲜嫩,配上一份乌冬面,又当主食又当菜。大家吃完都说赞~

用料  

牛柳肉 100g
乌冬面 150g
黑胡椒 适量
酱油 3g
黄油 10g
洋葱 50g
蒜片 5g
5g
青椒 适量

黑椒牛柳乌冬面的做法  

  1. 锅烧热放入黄油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上适量黑胡椒和盐

    黑椒牛柳乌冬面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 大火将牛肉煎至七分熟,放入洋葱翻炒

    黑椒牛柳乌冬面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 乌冬面下锅,加入少许清水煮一分钟,加入酱油和糖后把面条煮软搅匀

    黑椒牛柳乌冬面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入青椒丝炒匀,撒上黑胡椒,装入盘中即可

    黑椒牛柳乌冬面的做法图解 做法步骤 第5张