燕麦山楂小方怎么烹饪才好吃，好吃的燕麦山楂小方做法

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

用料  

燕麦山楂小方的做法  

1. 准备食材：即食燕麦25克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、芦笋25克、山楂小方2块。

2. 将芦笋放入开水中焯一下，将芦笋切块。

3. 将即食燕麦直接加入搅拌机中，然后玉米淀粉也倒入搅拌机

4. 接着一起加入芦笋。

5. 在搅拌机里直接打上一个鸡蛋。

6. 将所有食材搅拌均匀，打成细腻黏稠的糊糊。

7. 在碗底铺上烘焙纸，将燕麦糊倒入碗中。

8. 将碗轻轻震动一下，这样面糊就能被摊的非常均匀平滑了~

9. 将山楂小方切成小粒。

10. 撒在燕麦糊表面。

11. 将燕麦糊直接放入蒸锅中，冷水上锅蒸15分钟，成型熟透即可出锅啦~

12. 稍微放凉些，把燕麦糕脱模，切成小块，就可以给宝宝抓着吃了。

小贴士

tips：可以选择芦笋的前尖部分，这个地方的芦笋会比较嫩。姐妹们一定要用即食燕麦，相比普通的燕麦来说，即食燕麦会比较容易熟而且好消化，口感也更好哟！
如果宝宝对蛋清过敏的话，可以选择用等量的蛋黄来代替。
因为里边的燕麦比较多，所有搅打的时候会比较稠，尽量多搅拌一会，让芦笋搅打的更加的细腻。
碗底铺上烘焙纸这个操作会让之后的脱模变得更加顺利哟~