上好佳新品燕麦球黑巧版本很惊艳
今天下厨自己做一个
一口一个停不下来的小零食~
用料
黑巧克力 | 两板 |
鸡蛋 | 两个 |
燕麦 | 150克 |
低筋面粉 | 25克 |
黄油 | 10克 |
坚果碎 | 50克 |
砂糖 | 20克 |
可可粉 | (可用可不要) |
黑巧燕麦小方的做法
准备材料
巧克力+黄油,隔水融化
把喜欢的坚果碾碎,待用
巧克力融化后,倒入燕麦,可可粉等材料,搅拌
加鸡蛋增稠妥妥的~
揉搓成自己喜欢的形状
圆球也很可爱~
烤箱150-170℃左右,上火调高一些,十分钟,不用担心融化
出炉后,超级脆,满满坚果香
储存在玻璃罐或者冰箱里
小贴士
料一定要干+稠密