东北鸡蛋酱怎么烹饪才好吃，好吃的东北鸡蛋酱做法

东北鸡蛋酱，拌面拌饭蘸蔬菜，通通不在话下！有了它吃什么都倍儿香！

用料  

东北鸡蛋酱的做法  

1. 尖椒切丝

2. 3勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱

3. 加入和酱一样多的水，把酱稀释一下

4. 三个鸡蛋打散

5. 热油放入锅中把鸡蛋炒定型盛出

6. 锅中再加2勺油转小火 放一半葱蒜末炒香

7. 倒入酱汁

8. 小火不断搅动 熬5分钟左右

9. 倒另一半葱蒜末 炒好的鸡蛋

10. 再熬2分钟

11. 下尖椒丝 搅匀后关火