小茴香胡豆食谱做法大全,超简单的小茴香胡豆做法步骤

当下盛产胡豆，配上自己家种的小茴香，每一粒都裹满，独特的芳香味，一碗饭分分钟下肚

用料  

小茴香胡豆的做法  

1. 胡豆洗净备用

2. 开水下锅，滴入几滴清油，少于盐，

3. 煮胡豆时间，把小茴香洗净切碎备用

4. 煮三分种捞出备用

5. 起锅放入猪油，下小茴香抄出香味

6. 放入煮好胡豆下锅，调味即可装盘出锅

小贴士

1 开水加油盐是给胡豆一个底味，同时煮出来胡豆不会变色。
2 放猪油炒很滋润，比清油口感细腻。