用料
| 茭白 | 250克 |
| 青椒 | 100克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 油 | 20克 |
| 料酒 | 少许 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 5-10克 |
茭白青椒肉丝 （小美版）的做法
肉丝洗净，加少许盐、料酒腌制一下
![茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第2张]( "茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第2张")
将油、油放入小美主锅，3分钟/V/速度小勺反转，爆香。
![茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第3张]( "茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第3张")
放入除青椒外的所有食材、调料，4分钟/V/速度小勺反转。
![茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第4张]( "茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第4张")
放入青椒，2分钟/V/速度小勺反转，出锅享用
![茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第5张]( "茭白青椒肉丝（小美版）的做法步骤图 第5张")
茭白青椒肉丝（小美版）做法 步骤 图解
烹饪集
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