肉酱面🍜咸香又筋道，一份超满足好吃的烹饪方法 肉酱面🍜咸香又筋道，一份超满足的地道做法和步骤

小星今天要为大家分享的是一道香到让人忍不住狼吞虎咽的肉酱面，面条根根筋道，入口咸香够味，滑溜溜的面条沾满超有滋味的肉酱，每一口都让人爱了爱了~

用料  

肉酱面🍜咸香又筋道，一份超满足的做法  

1. 把五花肉的肥肉和瘦肉分开切出，然后分别切成肉丁

2. 起锅先下肥肉丁，翻炒炸出猪肉

3. 肥肉丁炸至微焦后加入瘦肉丁，一起翻炒均匀

4. 接着加入适量姜末和1勺料酒，然后加入3~4勺拌面酱，将酱料与肥瘦肉一起翻炒均匀

5. 接着再加入适量葱段，稍微翻炒即可，这样肉酱面的灵魂肉酱就做好了

6. 手工面下锅煮熟捞出，想要更筋道的话可以过一下凉水

7. 面条上盖上适量黄瓜丝和焯了水的胡萝卜丝，然后码上灵魂肉酱

8. 再撒上适量白芝麻，肉酱与面搅拌均匀，这样一份香喷喷的肉酱面就搞定啦

小贴士

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