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「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻做法 步骤 图解

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「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图

土豆糯糯的,加了点小米辣,吃起来微辣,搭配香香的芝麻,肉肉的翅中,绝美,一碗米不是梦

用料  

鸡翅 500克
5片
1勺
生抽 0.8勺
老抽 0.3勺
适量
土豆 2个
胡萝卜 1根
小米辣 2根
可乐 三分之二瓶

快手美味】可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法  

  1. 鸡翅洗净,加入姜丝

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第2张
  2. 料酒

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第3张
  3. 生抽

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第4张
  4. 老抽

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第5张
  5. 「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第6张
  6. 腌制1-2小时

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第7张
  7. 腌制好的鸡翅,凉水入锅,焯一下,

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第8张
  8. 鸡翅捞出过凉水,用厨房用纸吸干表面水分,锅中加入少许油,放入鸡翅煎至两面金黄

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第9张
  9. 放入小米辣、土豆和胡萝卜翻炒,倒入腌制鸡翅用的料汁继续翻炒

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第10张
  10. 加入可乐和适量水,大火烧开,小火炖煮

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第11张
  11. 盛出,表面撒芝麻

    「快手美味」可乐鸡翅煲~微甜咸香不腻的做法步骤图 第12张

小贴士

感觉一瓶可乐有点太甜,所以就放了三分之二,其他用水代替