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萝卜菜,可以青炒,也可以加肉丝(丁),或则加毛豆炒。微苦,但也很鲜,炒饭也好吃。
用料
萝卜菜炒肉丁和萝卜菜饼的做法
洗干净,切碎,撒生姜蒜头辣椒,盐腌过夜。
揉一揉,放冰箱。
第二天吃前挤干水份,备炒。
配了一点肉丁,加了生抽和一点黄豆酱腌了20分钟。
先炒肉,再下萝卜菜炒,基本不用放盐了,可以一点白糖鸡精调味。
擀饺子皮剩下的面皮~包了4个萝卜菜馅的饼
萝卜菜馅饼子
还做过包子~