家常菜-青椒炒肉丝做法 步骤 图解

不知道烧什么菜，那就不妨来一盘青椒炒肉丝吧。简单的食材，最普通的烹饪方式，也可以满足你的味蕾🤩🤩🤩

用料  

家常菜-青椒炒肉丝的做法  

1. 首先，我们准备好肉丝。可以自己切，也可以买超市现成的。我赖，所以买了现成的。PS:水水的是因为我买的现成的，所有用水冲了一下。

2. 青椒去籽，斜刀切条就可以，如图
   

3. 锅烧热，加入少许食用油

4. 油热后，加入肉丝炒至变色，然后就可以放盐，料酒和酱油了，进行上色和调味
   

5. 接着我们就可以把青椒放入锅中和肉丝一起大火炒了，翻炒均匀就可以出锅啦

6. 噔噔噔~一盆炒鸡无敌下饭的青椒炒肉丝就完成啦。
   嘿嘿，大家给我点动力，记得多交作业哈❤️

小贴士

1.炒肉丝的时候一定要大火翻炒，这样子炒出来的肉丝才好吃。
2.洗完的肉丝尽量控干水份，不然影响口感。