不要油的凉拌茄子！🍆做法 步骤 图解

又到了吃茄子的季节，这道凉拌茄子不需要油也能做得很好吃！码住哟~

用料  

不要油的凉拌茄子！🍆的做法  

1. 茄子洗净切好，上锅蒸10-15分钟。

2. 碗里加入生抽。

3. 加入陈醋。

4. 加入蚝油。

5. 加入辣椒粉或者小红椒。

6. 蒜末和葱段也加进去。

7. 从锅里拿出茄子和调料混合在一起，开吃。

小贴士

不需要油和盐。

调料可以根据食材多少来加减。

茄子刚出锅很烫，小心手哟~

不要多吃，我怕你瘦到裤子都提不起来。