美味的茭白百叶炒肉丝做法，大厨教你技巧

超喜欢妈妈做的这道菜～
特别喜欢豆制品～
把我喜欢的东西都放一起了
满足～
(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

用料  

茭白百叶炒肉丝的做法  

1. 茭白洗净切丝。

2. 百叶洗净切丝。

3. 肉洗净切丝。

4. 木耳处理好洗干净。
   准备好材料放一边备用～

5. 锅里倒油到七分热，放入姜丝爆出香～然后放肉丝炒～放入适量料酒，把肉炒至变色～

6. 然后放茭白，炒至茭白变软，放百叶、木耳一起翻炒一会～加入适量生抽、盐、鸡精（ps：我家不吃鸡精，吃的小伙伴可以放）调味～然后加入适量水，盖上锅盖，等待收汁～

7. 出锅～
   装盘～
   次～

小贴士

1.没来得及拍图～下次补上～