绘梦❤️番茄(西红柿)丸子汤做法 步骤 图解

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用料  

绘梦❤️番茄(西红柿)丸子汤的做法  

1. 小葱洗净切成葱花备用（我只用了这个碗一半的小葱），肉末➕一个鸡蛋➕盐（适量）搅拌均匀备用

2. 加入葱花搅拌均匀备用

3. 锅里热油，放入切好的西红柿翻炒出汁

4. 加水（适量）➕姜片（适量）

5. 锅里水开后，可以用勺子或者用手（大拇指和食指）把肉末弄成一个的丸子逐一下锅

6. 丸子浮在水面就是煮好了，最后加点盐起锅即可✌️这是今天的三人餐

小贴士

1，肉末加一个鸡蛋是为了让丸子不会被煮散，还有嫩的作用
2，小葱适量，主要看自己是否喜欢，也可以换成其他的，比如姜粒
3，用油翻炒的番茄更香