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糖醋脆瓜(小美版)做法 步骤 图解

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糖醋脆瓜(小美版)的做法步骤图

用料  

红糖 55克
香醋 50克
生抽 60克
大蒜 4瓣
辣椒 2个
黄瓜 600克

糖醋脆瓜(小美版)的做法  

  1. 1、醋、红糖、生抽、拍扁剥皮的大蒜、干辣椒入主锅,5分钟/100度/小勺;2、黄瓜切1cm厚片,入主锅,15分钟/90度/翻转小勺,全程量杯盖不要盖上;

    糖醋脆瓜(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 出锅放凉后入冰箱冷藏1天,享用又香又脆的酱瓜吧!

    糖醋脆瓜(小美版)的做法步骤图 第3张