美味的小美糖醋脆瓜做法，大厨教你技巧

种了两苗黄瓜长的很快，一转眼长的又粗又壮。吃不完，腌成糖醋脆瓜忍不住偷吃。

用料  

小美糖醋脆瓜的做法  

1. 黄瓜切条，用小勺挖掉瓤。撒上粗盐腌1小时左右，然后用纱布袋挤干水分。这样处理过黄瓜会更脆。

2. 糖醋酱油，5分钟/100度/速度1煮开

3. 加入黄瓜小米椒蒜酱，20分钟70度反转速度1.

4. 煮好啦

5. 装在干净的罐子，等放凉以后放入冰箱保存。

6. 非常开胃。