美味的快手版家常炖芸豆做法，大厨教你技巧

用料  

快手版家常炖芸豆的做法  

1. 芸豆洗净掰成小段

2. 切一点猪肉，我用的里脊

3. 家里没有葱了，切了一点蒜苗

4. 锅里放适量的油

5. 下猪肉炒香，炒干一点

6. 放酱油让肉入味

7. 放蒜苗或者葱花

8. 翻炒一下，下芸豆继续炒

9. 炒2-3分钟让芸豆变色

10. 放入开水

11. 水要适量，刚刚没过芸豆就可以，芸豆要炖的就一点才能保证熟透，可以调小火多炖一会。

12. 出货之前放点盐