家常下饭菜：四季豆炒肉做法 步骤 图解

回家了。这超级下饭，摆盘没那么好看。但好吃哟。

用料  

家常下饭菜：四季豆炒肉的做法  

1. 这里是150克的四季豆，就两个人吃，可以弄少点。（我在买菜软件上买的是300克，全炒有点多）

2. 100克肉丝，提前腌制一下（放入适量的生抽，老抽，料酒，淀粉抓匀，腌制）

3. 蒜末和小米辣，喜欢吃辣的多放一些，不喜欢就不要放。（但建议放一点点，好吃）

4. 锅内下油，先炒肉丝，半熟把肉丝乘出来。

5. 下入蒜和小米辣，炒香！！（用手扇扇有香味）加入四季豆。

6. 下入半熟的肉，翻炒一分钟。下入生抽，蔬之鲜，没加盐，加入小半碗开水，煮一会儿就行。

7. 拌饭超好吃哟。