低脂高蛋白快手餐，适合单身狗及减脂期人士。料理的过程中合理安排时间，10分钟之内就可搞定。
用料
| 即食燕麦 | |
| 对虾 | 5只 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 干香菇 | |
| 小葱 | |
| 盐 | |
| 水 |
咸味燕麦粥（超快手）的做法
干香菇用热水泡发
煮一锅水
煮水的过程中：
泡发的香菇切丁。
对虾洗净，减去尖头和须（为了吃起来更方便，也可忽略）。
鸡蛋打散。
小葱切丁。此时水已煮开，依个人口味向水中加适量盐。
放入香菇丁，煮出香菇的香味。放入对虾，煮到颜色变红。
倒入打散的鸡蛋，蛋液尚未完全凝固时，适度搅拌，打散蛋花。
撒入小葱。
关火。
即成一碗对虾蛋花汤。将汤倒入即食燕麦，片刻后就可以开动啦！
小贴士
第4步中还可加入适量料酒，有去腥提现的作用。