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健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭做法 步骤 图解

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健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图

【推荐理由】
如果我只能对阅读我微博的小伙伴说一件事,那就是制作健康低卡的午餐/晚餐其实并不复杂,这道菠萝甜辣鸡肉西兰花盖就是一个很好的例子,只需翻炒蛋白质(鸡肉、牛肉,虾仁按个人喜好来),加入酱汁(建议自制比较健康),将其盖在米饭或其他主食上,然后加入简单的蔬菜,一顿健康低卡的午餐/晚餐就完成了,真的不难,难的是小伙伴如何克服懒惰的自己,下面我给大家推荐一些不同的健康低卡午餐/晚餐食谱”公式“,使这道非常简单的午餐/晚餐有几种不同的口味。

【食谱”公式“:蛋白质+酱汁+蔬菜+主食=健康低卡午餐/晚餐】
1.蛋白质:虾仁,豆腐,肉类(牛肉,猪肉,鸡肉),鱼肉、蘑菇……
2.酱汁(建议自制):红烧酱,海鲜酱,糖醋酱,甜辣酱……
3.蔬菜:彩椒,青瓜,番茄,西兰花,菠菜……
4.主食:全麦面条,三色藜麦,素食面条(微博搜索面条即可观看食谱)、糙米饭……

用料  

香米 150克
纯净水 500毫升
鸡胸肉 450克
菠萝 100克
西兰花 450克
所需调味料
海盐 0.5克
橄榄油 15毫升
枫糖浆 30毫升
辣椒片 1克
大蒜 1瓣

健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法  

  1. 将150克香米淘洗几次,加入500毫升的水放入电饭煲按煮饭键煮熟即可!

    健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 在煮饭的同时,将450克西兰花切成小花,放入盘子上锅大约5分钟,直到它变成鲜绿色备用将450克鸡胸肉切成一口的小块。

    健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 在平底锅中加入15毫升橄榄油,油热加入鸡胸肉,翻炒3-5分钟,用0.5克海盐调味,煮至鸡胸肉外面略微变成褐色。

    健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 然后将100克菠萝和甜辣酱加入平底锅中和鸡胸肉一起翻炒3-5分钟即可出锅!

    健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 准备一小盘米饭淋上菠萝鸡胸肉,即可享用啦!

    健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭的做法步骤图 第6张

小贴士

营养信息】
热量:457卡路里
蛋白质:27克
脂肪:18克
碳水化合物:47克
钠:142毫克
膳食纤维:2克

【小提示】
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