爆好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭！5分钟快手餐！简简单单又一餐 番茄鸡蛋火腿烩饭 真的太好吃了！酱香浓郁 浓浓的番茄汤汁裹满每一粒米饭 好吃到尖叫 食材1人份
小贴士❗一定要仔细看看哦
怕写到后面看不就写在前面了~
淀粉勾芡水做法：2勺玉米淀粉加4勺清水搅拌均匀就可以了
最后一步鸡蛋液倒入锅中会散成蛋花 鸡蛋液倒入锅中就马上关火 不要用筷子或锅铲搅拌就不会散了
❗看到有挺多人说鸡蛋容易成絮絮的 如果觉得不好控制 可以淋上鸡蛋液以后盖上锅盖开小火煮一会 或者可以先把鸡蛋液煎熟再倒锅里煮
也希望大家可以多提提意见 我们一起变得更好~
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄 | 2个 |
| 火腿 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法
准备好食材 番茄火腿切好 番茄可以切十字花放入热水中去皮 鸡蛋打散 锅里放入蒜爆香
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第2张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第2张")
番茄倒入锅中 煮到番茄软烂
加入两勺番茄酱 两勺生抽 一勺耗油 半勺盐 放火腿加一万清水煮开
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第3张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第3张")
倒入蛋液
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第4张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第4张")
加淀粉水勾芡
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第5张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第5张")
米饭盛入碗中
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第6张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第6张")
舀上番茄火腿鸡蛋浓汤拌匀就可以吃了
![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第7张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第7张")
色香味俱全哈哈哈 好吃！
cr：摘自小红书![5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第8张]( "5分钟超好吃的番茄鸡蛋火腿烩饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
淀粉勾芡水做法：2勺玉米淀粉加4勺清水搅拌均匀就可以了.
鸡蛋液倒入锅中会散成蛋花 鸡蛋液倒入锅中就马上关火 不要用筷子或锅铲搅拌就不会散了 如果觉得不好控制 可以先把鸡蛋液煎熟再倒锅里煮