美味的家常花菜炒鸡胸肉做法，大厨教你技巧

看着白绵绵的一团就会想入手的花菜，和我一起做吧！

用料  

家常花菜炒鸡胸肉的做法  

1. 蔬菜洗净切好（花菜切小小小小朵） // 鸡胸肉酱油淀粉胡椒粉腌制（几分钟即可）

2. 鸡胸肉炒白后// 下入花菜胡萝卜

3. 花菜炒至断生（就是白茎变绿）加入适量水，生抽（继续将花菜焖制熟透）// 小米辣同时放入（汤汁就会有辣味了，不喜欢辣的可不放）

4. 焖煮个1分钟左右加盐和胡椒粉 // 即可出锅（可根据花菜是否已经完全去生适量调整时长）

小贴士

1. 末尾加点胡椒粉味道更好哦！
2. 一定要切成比较平的小朵，这样好炒的去生
3. 一定加水焖至完全去生，加水的同时加小米辣，很好吃的汤汁，适合拌饭。