小孩子超喜欢的「肉末土豆泥」做法 步骤 图解

俊宝不爱吃马铃薯，只有几个有限的马铃薯菜他愿意吃。这款肉末土豆泥是其中一款。

每次做这个菜，我会给他蒸上几块西兰花和胡萝卜一起吃。这样就各种营养都有了，是个不错的儿童餐哦！

唯一不足的地方是俊爹这个土豆控每次都会和儿子抢着吃这道菜。

用料  

小孩子超喜欢的【肉末土豆泥】的做法  

1. 土豆削皮洗净切块后加点水煮软，也可以蒸软。

2. 沥干水份，加点食盐和胡椒粉后压成泥。

3. 把压好的土豆泥放到碗里。

4. 如果家里没有备好的多用途肉臊，可以先炒制肉臊
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5. 如果冰箱里已经有做好的肉臊，取几大勺在热锅里加热即可。

6. 加热好的肉臊铺到土豆泥上。芡粉加1/2杯水混匀，倒入锅里煮滚，加点酱油和蚝油调味。把煮好的芡汁淋到肉末土豆泥上，撒点葱花就好了。

小贴士

多用途肉臊食谱 -- _

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