20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~
用料
木耳 | 适量 |
干豆腐 | 2张 |
黄瓜 | 1大根 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 2只 |
上班族的快手简单晚餐——干豆腐凉拌菜的做法
食材全家福👪
黄瓜切成丝~
泡好的木耳简单水煮一下~
过凉水以后切成丝~
干豆腐切成宽丝(宽丝?哈哈哈)就是目测5毫米那种~
干豆腐,煮一下~
摆好,搞出点仪式感~
准备好蒜末和小米辣末~
3勺酱油,两匙糖,一勺陈醋,一勺红酒或者两勺啤酒,一勺麻油,一勺红油,半勺盐,一点点十三香,搅合~
倒汁☝️
本着no finger no flavour 的原则,盘它~
嗯~差不多了!
装盘~
小贴士
1.虽然木耳可以生吃,但我还是建议泡好以后煮一下~
2.虽然干豆腐可以生吃,但我还是建议切好以后煮一下~
3.突然发现第一点和第二点可以放在一起说,但我就不,略略略~