美味的鲜美鸡胸肉烤蘑菇做法，大厨教你技巧

特别喜欢吃蘑菇！太鲜了！
正好家里有鸡胸肉，放在一起烤味道还挺不错的。

用料  

鲜美鸡胸肉烤蘑菇的做法  

1. 鸡胸肉横切，看厚度一切二或一切三。
   2勺生抽，1勺蚝油，适量胡椒粉，按摩入味（有时间就静置个半个小时，会更入味吧）。

2. 白蘑菇洗净，切片备用。

3. 锡纸平铺，刷一层油，放些姜蒜。
   鸡胸肉铺一层，上面堆上蘑菇片，刷一点油。再盖一层鸡胸肉，再堆上蘑菇片，刷一点油。
   最后用锡纸把鸡胸肉和蘑菇包起来。
   
   （不要像我图上一样鸡胸肉铺太多层，看起来好看但中间会烤不熟的……）
   
   

4. 烤箱230度烤15分钟，建议10分钟之后打开烤箱看下里面鸡胸肉成熟情况，没熟的地方翻一下让它更容易被烤熟。

5. 把烤熟的肉和蘑菇都倒出来吧。锡纸里会有很多汤汁，一定一定一定不要倒掉！超级无敌鲜美，留着蘸肉蘸蘑菇或者喝掉哈哈哈。

小贴士

没啥限制，想加什么调料就加，感觉怎么做都不会难吃，而且鸡胸肉也不会很柴。