猫姐很爱吃,爱健身,爱玩,关键是爱吃啦…做了很多美食,但是因为懒,都没有上传,今后会上传多一些菜谱教程,给大家分享生活点滴…
用料
鸡腿肉 | 2只 |
鸡中翅 | 几只 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1-2勺 |
蒜末 | 4瓣 |
花生油 | 20克 |
八角/香叶/桂皮 | 各1 |
厨房小白三分钟学会这道硬菜的做法
大火热锅,下花生油,放入大料提香
我把鸡腿肉用剪刀剪开骨肉相连部分,成功脱骨后,下锅煎…
把鸡中翅也放进去,煎煎煎…
煎至表面金黄然后倒入调好的酱料
焖煮中…
翻个面继续焖煮,这时发现鸡翅颜色已经很漂亮了哟
出锅,摆盘,进入锅中的照烧酱…
鸡腿肉切好,放在碗中,淋入酱汁,流口水了,猫姐可以吃三碗饭
嘚瑟一下,哈哈哈…
小贴士
因为小视频是从公众号移过来的,所以看起来有些字被裁剪掉了,大家想看完整版的,可以关注猫姐的公众号哦“会说话的猫”,想看完整视频的可以在公众号私聊哈,猫姐无条件赠与,哈哈…