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厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼做法 步骤 图解

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厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图

照烧汁,免去再加酱油糖盐味精,它把佐料全都调好味道咯,让零基础的厨房小白能够轻松驾驭红烧硬菜。

用料  

小黄鱼 13条
味好美寿喜锅调味料
小葱 葱花一把
老姜片 薄薄三片

厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法  

  1. 煎小黄鱼

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,放葱花两片,煸香

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第3张
  3. 小黄鱼入锅,铺在葱花上面,倒老酒,老酒顺着锅边倒,适量

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第4张
  4. 照烧汁用三分之一包

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第5张
  5. 加水,盖锅盖小火烧四分钟,烧到收汁。

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第6张
  6. 出菜。咸甜正好。

    厨房新手必学硬菜照烧小黄鱼的做法步骤图 第7张