美味的青菜鸡蛋炒年糕做法，大厨教你技巧

不到5块钱的鸡蛋青菜炒年糕，味道绝绝子！

用料  

青菜鸡蛋炒年糕的做法  

1. 用的是小上海青，个头小，更脆更好吃！🐟六颗的量，年糕六片，鸡蛋一个。

2. 年糕煎至两面金黄

3. 滴几滴油，放鸡蛋，翻炒十秒

4. 加青菜，蚝油少许，酱油少许，盐一点点，其他调料看个人喜好加入，，最后加入一小碗开水，盖盖焖三十秒出锅

5. 这就是一个人午餐的量啦，没有主食，主食就是年糕，不到十块钱，有肉有菜有汤，营养均衡又省钱！